Libri senza glutine

al momento non ho scritto nessun libro

a dir la verità ho partecipato con alcune ricette ai libri di Ricette senza glutine dell'associazione Mariposa per i celiaci presieduta dalla Professoressa Bonamico




 se siete alle prime armi, se siete appena stati diagnosticati celiaci, se per un motivo personale volete iniziare a cucinare senza glutine dovete assolutamente avere i libri di Olga Scalisi ed Emanuela Ghinazzi

 

 recentemente Olga Scalisi ha pubblicato un terzo libro con la De Agostini


  a casa ho una piccola raccolta di ricettari e libri dedicati alla celiachia ne escono sempre di nuovi e non vi nascondo che mi piacerebbe averli tutti

 
 e poi ci sono i libri dei grandi campioni dello sport che si son scoperti celiaci