inutile quasi ricordare che son tutte ricette senza glutine ed è ciò che mangiamo poi in casa
cercherò di aggiornarlo man mano che creerò qualcosa di nuovo e di buono
Antipasti
Pane, torte e lievitati salati
treccia tricolore
Primi
anelletti con le melanzane al forno
cestino di parmigiano con pennette al limone
chicche di patate con ceci e melanzane
cianfrachiglie di Castel del Monte
cous cous di mais con mazzancolle
gnocchetti sardi con datterini e mozzarelline
gnocchetti tonno e pomodorini datterino
gnocchi al pomodoro
gnocchi tricolore
lasagna
moussaka
passatelli in brodo
pasta ai 4 formaggi
pasta al sugo di tonno
pasta all'uovo 2012
pasta con le cipolle
patate e lenticchie
penne con lo speck al profumo di mirtilli
ravioli ricotta e pepe
ribollita
rigatoni alla carbonara
riso giapponese con salmone e semi di sesamo
riso con asparagi profumato al curry
riso tostato in brodo
risotto rughetta e taleggio
risotto tricolore
sagne e fagioli
spaghetti alla Drazzug
spaghetti con speck rucola e radicchio rosso
spaghetti con funghi e vongole alla vodka
supplì
trofie con la zucca
Primi
anelletti con le melanzane al forno
cestino di parmigiano con pennette al limone
chicche di patate con ceci e melanzane
cianfrachiglie di Castel del Monte
cous cous di mais con mazzancolle
gnocchetti sardi con datterini e mozzarelline
gnocchetti tonno e pomodorini datterino
gnocchi al pomodoro
gnocchi tricolore
lasagna
moussaka
passatelli in brodo
pasta ai 4 formaggi
pasta al sugo di tonno
pasta all'uovo 2012
pasta con le cipolle
patate e lenticchie
penne con lo speck al profumo di mirtilli
ravioli ricotta e pepe
ribollita
rigatoni alla carbonara
riso giapponese con salmone e semi di sesamo
riso con asparagi profumato al curry
riso tostato in brodo
risotto rughetta e taleggio
risotto tricolore
sagne e fagioli
spaghetti alla Drazzug
spaghetti con speck rucola e radicchio rosso
spaghetti con funghi e vongole alla vodka
supplì
trofie con la zucca
Secondi
- arista tonnata senza glutine
- calamari con i piselli
- carne alla pizzaiola
- cordon bleu senza glutine
- fette di pescespada al cartoccio
- fettine di petto di pollo alla crema di prezzemolo senza glutine
- frittata al forno con patate e salsiccia senza glutine
- frittata con prosciutto cotto e formaggio
- gateau di patate con broccoletti senza glutine
- gateau di patate con mozzarella e prosciutto
- involtini con prosciutto al sugo
- involtini di pollo in padella sfumati al vino bianco
- merluzzo panato al forno senza glutine
- orate al cartoccio
- peperoni ripieni alla micò senza glutine
- peperoni ripieni senza glutine
- pollo al curry senza glutine
- polpette di carne e melanzane al sugo
- polpettone ricotta e prosciutto senza glutine
- serra in crosta di limone con patate
- tonno in crosta di mandorle al profumo di limone
- zucchine tonde ripiene senza glutine
Contorni
Salse e Condimenti
Dolci
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